Clima:
Cálido
En subtropical sin
estaciones(meseta misionera): Yerba mate, té, tabaco y tung
En subtropical con
estaciones(Chaco): Algodón y legumbres
En Tropical serrano (Tucumán y
Salta): Caña de azúcar y legumbres
Templado
Cereales y oleaginosa: Trigo,
maíz, avena, cebada, centeno, soja y girasol.
Sierra pampeana: Cítricos y
hortaliza en quintas alrededor de grandes ciudades.
Frío y húmedo
Frutas finas( andes y
Patagonia Pueguina): Frutilla, frambuesa, cerezas, arándanos, rosa mosqueta
Árido
Vid (uva), oliva, almendras,
duraznos, peras, manzana
clima árido: Andino puguño en
Cuyo y Patagonia
Clima árido de la Patagonia
extrandina en el Alto Valle de Río Negro
Agricultura y Agrocultivo
Impacto de la Globalización
en el Sistema agrario Argentino
Cambió en el uso de tierras
reemplazándolo por agroecosistemas artificiales, intervención de tecnologías
con consecuencias en la estructura social rural y riesgos para la salud humana
y monocultivo.
Beneficios y contras del
cultivo sojero
Beneficios: Está favorecido
por un marco legal propicio y económicamente favorable. Creó un aumento en la
tecnología.
Contras: Falta de compromiso
del productor, endeudamiento de pequeños y medianos productores, tecnologización de proceso de trabajo,
endeudamiento de la población rural. Deterioro de la suelo y del acuífero y el
uso de agroquímicos, pesticidas y deforestación.
Regiones más perjudicadas y perjuicios aparejados
Noroeste y noreste del país con agotamiento del suelo y contaminación de
napa.
Soberanía alimentaria e implicaciones
Es el derecho de los pueblos y sus estados de definir
políticas agrarias y alimennticias para sustentar y desarrollar seguridad
alimenticia. Implica protección del Estado contra los productores excedentarios
que se venden en el mercado internacional y contra el dumping
Ganadería en Argentina
En los países periféricos se deja de lado en ganado para
aumentar la producción sojera. En ARgentina ocurre en Bs As, Córdoba y Sta Fe.
La cranza se hace en regiones marginadas extrapameanas (noreste y noroeste del
país), usándose la técnica feed lot. Se usa granos para engorde, alimento
balanceado y medicamento para evitar contagio
Dumping
Son estrategias para vender en determinado mercado
productos por ebajo del precio de producción con el objetivo de dañar a quienes
compiten en el mercado por el mismo producto. Lo aplica EE.UU., Japón y Europa
Occidental.
Cultivos tranjénicos en Argentina
Se usa en Soja maíz y algodón y semillas de canile o
coloza. De esta forma Argentina depende de los monopolios que hacen que las
semillas sean estériles y la necesidad de semillas pesticidas.
Feed Lot
La ganadería se concentra en superficie y aumenta el
volumen. requiere granos para el engordamiento, alimento balanceado y
medicamentos para evitar contigo de enfermedades, pero altera los nutrientes,
los acuíferos y el ambiente.
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